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Escale au Terminal Sud: Le restaurant McDonald’s offre une vue exceptionnelle sur la piste d’atterrissage et rappelle les salons de la classe affaires qui proposent tout ce que peuvent souhaiter les voyageurs pressés ou décontractés:: en plus du traditionnel service de restauration au comptoir, on y trouve le service à la table, le Wifi, des écrans d’informations sur les vols, des bornes automatiques de commande, des rangements pour les bagages ainsi que des bornes de rechargement pour téléphones ou ordinateurs portables. Le tout dans un environnement lumineux, une ambiance chaleureuse et stylée.Les enfants peuvent se dépenser dans l’aire de jeu, et les adultes consulter la presse internationale sur des IPad. En été, la terrasse permet à toute la famille de se retrouver et de profiter de la vue.

Ce restaurant McDonald’s exceptionnel a ouvert ses portes fin 2010, dans le cadre d’un projet de revalorisation des aéroports parisiens et de leur offre gastronomique. Une version haute gamme du concept qui fera référence pour ce genre d’emplacement, en terme de services, de mobilier et d’agencement. Pour développer le concept d’éclairage, Ansorg a travaillé en collaboration avec l’architecte d’intérieur Philippe Avanzi de l’Atelier Archange, responsable du design depuis 1998, et développé des solutions dédiées à base de LED et de iodures métalliques.

Des subtilités techniques pour une adresse de prestige

L’éclairage lui aussi doit s’adapter aux différentes exigences d’un restaurant haut de gamme et polyvalent. Il doit créer une atmosphère de bien-être mais surtout éviter tout éblouissement compte-tenu de la baie vitrée qui donne directement sur la piste d’atterrissage.

Dans la réalisation du concept, chaque technologie d’éclairage (LED ou iodures métalliques) est utilisée au mieux de ses caractéristiques, afin d’optimiser l’efficacité énergétique et le rendu visuel. On obtient une lumière chaleureuse, sans éblouissement et un rendu naturel des couleurs en combinant habilement des réflecteurs spécialement développés, des filtres et des lentilles. Chaque zone est traitée différemment, que cela soit dans les files d’attente, au dessus du comptoir ou des tables, ou encore dans les allées de circulation.

McDonald’s présente ici dans son ensemble un projet au concept innovant et vivant, où les visiteurs se sentent bienvenus et peuvent faire une pause pour recharger leurs batteries dans une ambiance agréable: Le Good Food Fast sous son meilleur jour.


Informations sur le projet:

Client:
McDonald´s France, Gyancourt

Projet:
Restaurant McDonald´s, Aéroport de Paris-Orly

Surface:
316 m²

Consommation d‘énergie:
18W / m²

Ouverture:
Décembre 2010

Architecte:
Philippe Avanzi, Atelier Archange, Vallauris

Etude d‘éclairage:
Ansorg France

Luminaires:
Luminaires de fabrication spéciale

Photos:
Vincent Muracciole, Paris